Si vous repensez aux dernières vacances que vous avez passées, quels ont été les moments forts dont vous vous souvenez?
La chambre d’hôtel spacieuse avec vue sur la mer?
Les excursions prévues pendant votre absence?
Ou la nourriture alléchante servie dans le restaurant chic où vous êtes allé?
Il y a beaucoup de gens dans les coulisses qui font bouger les choses pour que vous puissiez profiter de vos vacances,
- de l’agent de voyages qui a réservé vos vols et votre hébergement
- à la femme de ménage de l’hôtel
- et au guide de voyage local qui vous a fait visiter.
Si vous recherchez des opportunités de carrière passionnantes dans ce secteur d’activité, ne cherchez pas plus loin.
Voici un bref résumé, lisez la suite de l’article jusqu’au bout pour avoir tous les détails :
Voici quelques exemples de professions :
- Planificateur d’événements.
- Directeur des services de convention.
- Directeur de destination.
- Développeur de tourisme patrimonial.
- Interprète.
- Organisateur de réunions.
- Guide touristique.
- Opérateur touristique.
Voici le top 10 des carrières dans le tourisme et l’hôtellerie .
1) Agent de voyage
Les agents de voyages recherchent, planifient et réservent des voyages pour des individus et des groupes.
Bien que les gens commencent à rechercher et à réserver leurs plans de voyage en ligne, il est souvent plus facile d’utiliser un agent de voyages, car ils ont des années d’expérience et de connaissances.
Ils peuvent vous aider avec :
- les réservations de vols
- la sélection des hôtels
- les arrangements de transfert
- et les activités de vacances.
Si vous envisagez de devenir agent de voyages, vous aurez besoin de grandes compétences organisationnelles, une attention aux détails et la capacité de réfléchir sur vos pieds.
2) Directeur de l’hôtel
Les directeurs d’hôtel supervisent tous les aspects de la gestion d’un hôtel
– de l’entretien ménager et de l’entretien général à la gestion du budget et à la commercialisation de l’hôtel.
Si vous envisagez une carrière en tant que directeur d’hôtel , vous aurez besoin d’excellentes compétences interpersonnelles, d’une expérience dans le secteur de l’hôtellerie et de plusieurs années d’expérience dans la gestion d’employés.
Vous serez responsable du fonctionnement quotidien de l’hôtel, y compris:
- le recrutement, la formation et la supervision du personnel
- gérer les budgets
- planification des travaux de maintenance
- traiter les plaintes des clients
- superviser les réservations
- promouvoir et commercialiser l’hôtel
- et s’assurer que l’hôtel est conforme aux réglementations en matière de santé et de sécurité.
3) Gestionnaire de SPA
Les Spa Managers sont responsables de la gestion quotidienne des spas de santé et / ou de beauté.
Ils gèrent les finances, les employés et les services d’un spa.
De nombreuses tâches sont liées à l’entreprise et peuvent inclure la tenue de registres, la participation à des campagnes promotionnelles, la tenue des stocks et la gestion de la paie.
Les gestionnaires de spa:
- créent généralement des horaires de travail hebdomadaires,
- supervisent l’entretien général du spa,
- forment de nouveaux employés
- et organisent des ateliers pour le personnel sur les nouveaux traitements.
Souvent, une expérience en gestion de spa est essentielle pour postuler à un poste.
4) Tour opérateur
Un voyagiste combine généralement des composants de visite et de voyage pour créer des forfaits vacances.
Il ou elle traitera avec divers fournisseurs de services, y compris:
- des opérateurs de bus,
- des compagnies aériennes
- et des hôteliers.
Les voyagistes préparent des itinéraires pour diverses destinations et surveillent souvent les tendances des destinations populaires afin de créer des forfaits vacances attrayants pour les clients.
Les voyagistes traitent principalement avec des agents de voyages, tandis que les agents de voyages traitent avec le public.
Les voyagistes visitent souvent les destinations pour vérifier s’ils doivent les inclure dans leurs forfaits.
Si vous aimez voyager, ce travail pourrait être fait pour vous.
5) Organisateur d’événements et de conférences
Organiser un événement ou une conférence prend du temps, donc un organisateur d’événements et de conférences vous aidera avec les détails les plus fins de la planification d’un événement.
Le rôle est pratique et implique souvent de travailler au sein d’une plus grande équipe.
Les organisateurs d’événements et de conférences coordonnent chaque détail des réunions et des conférences, des orateurs et des lieux de réunion aux documents imprimés et à l’équipement audiovisuel.
Si vous souhaitez devenir organisateur d’événements et de conférences, vous devrez être capable:
- de réfléchir,
- de prêter attention aux détails,
- de traiter avec les clients et les fournisseurs
- et de travailler dans des délais serrés.
Vous devrez également être prêt à travailler de longues heures afin d’assurer le succès d’un événement.
6) Guide touristique
Les guides touristiques travaillent dans l’industrie du voyage et donnent des visites guidées à des groupes de visiteurs / touristes.
Les guides touristiques doivent avoir une connaissance approfondie de zones spécifiques, y compris:
Les guides peuvent donner des visites à pied, des visites en bus ou même des excursions en bateau.
Si vous décidez de devenir guide touristique, vous obtiendrez probablement l’essentiel de votre expérience professionnelle.
Vous aurez besoin d’excellentes compétences en communication – et parler plus d’une langue vous sera certainement bénéfique.
7) Chef Exécutif
Si vous entendez «chef exécutif», vous pourriez penser au célèbre chef local Reuben Riffel ou au célèbre chef britannique Gordon Ramsay.
Le chef exécutif est:
- en charge de la cuisine d’un restaurant
- responsable de la gestion du personnel de cuisine
- en charge de la planification du menu
- en charge de l’approvisionnement des ingrédients les plus frais
- et assure l’hygiène alimentaire dans tout le restaurant.
Un chef exécutif doit être capable de repérer les problèmes et de les résoudre rapidement et efficacement.
Si vous êtes passionné par la cuisine pour une foule et que vous pensez avoir ce qu'il faut, c'est peut-être la carrière parfaite pour vous.
8) Sommelier
Bref, un sommelier en vins est un expert en vins.
Un sommelier en vins est passionné par le vin.
Il ou elle est un professionnel du vin hautement qualifié et compétent, spécialisé dans tous les aspects du service du vin.
Les restaurants cinq étoiles emploient souvent un sommelier pour élaborer leur carte des vins et aider les clients à trouver un vin dans leur budget qui convient à leurs goûts et complète leur nourriture.
En tant que sommelier, votre journée peut ne pas commencer avant 14h00, lorsque vous passez en revue votre inventaire, rencontrez des fournisseurs et organisez une dégustation de vins.
Avant l’ouverture du restaurant pour le dîner, vous passez en revue la carte des vins avec votre personnel.
Ensuite, vous travaillez le sol, en répondant aux besoins du client. Votre journée peut ne pas se terminer avant 01h00 ou 02h00 du matin.
9) Responsable des relations publiques
Un responsable des relations publiques gère la réputation d’une marque et planifie, développe et met en œuvre des stratégies spécifiques pour construire et maintenir la marque et la réputation dans son ensemble.
Souvent, le responsable des relations publiques agira également en tant que porte-parole de l’entreprise. Dans l’environnement du tourisme et de l’hôtellerie, un responsable des relations publiques peut travailler pour une chaîne d’hôtels, une compagnie de croisière ou une réserve de chasse.
Le travail consistera:
- à rédiger et à diffuser des communiqués de presse positifs sur la marque
- à organiser des événements à l’hôtel (y compris des conférences de presse, des expositions, des journées portes ouvertes et des visites)
- et à se connecter avec des influenceurs pertinents de l’industrie.
Les responsables des relations publiques devront également faire face à des situations de crise potentielles. Si vous souhaitez devenir responsable des relations publiques , vous devrez avoir d’excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
10) Coordonnateurs des activités de loisirs
Les coordonnateurs des activités de loisirs travaillent généralement pour des centres de villégiature et des chaînes hôtelières.
Ce sont les gens sur le terrain qui s’assurent que toutes les activités planifiées se déroulent sans heurts.
Ils sont également responsables:
- de tous les aspects de la gestion quotidienne d’un centre de loisirs
- de l’organisation des programmes de santé et de remise en forme
- de la promotion et du marketing de l’entreprise
- et de l’interaction avec les clients.
Pour devenir coordonnateur des activités de loisirs, vous aurez besoin d’excellentes compétences interpersonnelles, car vous passerez la plupart de votre temps à interagir avec les invités.
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