Rien que le nom de cette ville glorieuse est éponyme de viticulture, et si vous êtes un aficionado, vous avez presque le devoir de venir au pays du vin.
Inutile de vous dire qu’il existe un monde de châteaux prestigieux et de petites caves à localiser et à visiter.
Mais vous n’êtes peut-être pas au courant de la toute nouvelle Cité du Vin, une démonstration architecturale du XXIe siècle de ce que le vin signifie pour la ville et le reste du monde.
La vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, sur un méandre en forme de croissant de la Garonne, mérite également votre attention, avec ses extraordinaires quais et places du XVIIIe siècle et ses fabuleux édifices civiques en pierre couleur miel séduisante.
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1. Place de la Bourse
Bordeaux s’est libérée de ses remparts lorsque cette majestueuse place de la rive gauche de la Garonne a été construite dans les années 1720.
L’architecte fétiche de Louis XV, Jacques Gabriel, l’a conçue et la place n’a pas tardé à devenir un symbole de la ville.
Montez pour voir de plus près les mascarons (visages sculptés) sous les voûtes des bâtiments.
Et naturellement, vous aurez envie de traverser la route du Miroir d’Eau, réalisé par le paysagiste Michel Corajoud.
C’est une grande piscine avec un peu plus qu’un film d’eau peu profond, parfois voilé par la brume, reflétant la Place de la Bourse.
2. Quais de Bordeaux
La rive gauche de la Garonne est sans conteste l’un des plus beaux fronts de mer du monde.
Il fait également partie de cet ensemble du patrimoine mondial du XVIIIe siècle, où les façades majestueuses des grands bâtiments néo-classiques bordent une promenade au bord de la rivière de 80 mètres de large.
Situé à côté de la large Garonne, traversé par les nombreuses arches du Pont de Pierre, il y a ici une grande ouverture sur les espaces qui imprègneront votre promenade ou votre balade à vélo d’une finesse supplémentaire.
Il y a des bancs, des parterres de fleurs et des pelouses sous les platanes où vous pouvez tout apprécier.
3. La Cité du Vin
Ce centre culturel ultramoderne est une célébration du vin et fait partie de ces projets ambitieux et futuristes qu’il est difficile de résumer en quelques phrases.
Pour un visiteur occasionnel, c’est un musée de haute technologie qui vous apprend l’histoire du vin, et où et comment il est fabriqué dans le monde.
Il y a dix heures de matériel audiovisuel à parcourir, donc si vous êtes un œnophile, vous pourriez facilement passer une journée ici à satisfaire votre curiosité.
L’architecture de ce bâtiment de 3 000 mètres carrés, avec sa tour de 55 mètres, est éblouissante, et la visite culmine avec une visite au bar du belvédère où vous pourrez accompagner un verre de vin avec des vues tout aussi délicieuses sur Bordeaux et la Garonne.
4. Vin de Bordeaux
Une autre chose que vous pouvez faire à La Cité du Vin est d’obtenir des informations utiles sur l’endroit où continuer votre aventure viticole, car le choix peut être vertigineux : vous êtes dans la capitale mondiale du vin et la deuxième plus grande région viticole de la planète .
En règle générale, une visite guidée consiste à monter dans un transport et à rejoindre un groupe pendant que vous vous promenez dans Saint-Émilion, le Médoc, Canon Fronsac, Sauternes et Graves.
Vous découvrirez les cuviers et les caves, vous découvrirez comment le vin est fabriqué et conservé, puis vous aurez la chance d’en essayer par vous-même.
L’été, les dégustations se déroulent souvent à l’extérieur dans le magnifique parc des différents châteaux, et on peut difficilement être plus heureux.
5. La Grosse Cloche
Construite au XVe siècle, La Grosse Cloche, avec ses toits jumelés coniques, est l’ancien beffroi de l’hôtel de ville de Bordeaux.
C’est l’un des rares fragments restants de l’époque médiévale de la ville et est construit sur les vestiges de la porte Saint-Éloy du XIIIe siècle, une ancienne porte des anciens remparts.
Cette porte abritait autrefois une petite prison pour mineurs délinquants, et ils étaient gardés derrière une porte de dix centimètres d’épaisseur.
Vous pouvez avoir un bon aperçu de la cloche ci-dessous; cela date de 1775 et pèse 7 750 tonnes.
La Grosse Cloche est silencieuse une grande partie de l’année, à l’exception des grandes fêtes publiques comme le jour de la Bastille.
6. Porte Cailhau
L’autre fragment des vieux murs, la porte Cailhau est tout aussi magnifique.
Avec un design de transition entre le gothique et la renaissance, il date de 1495 et a été construit pour célébrer la victoire du roi Charles VIII contre la Ligue de Venise à la bataille de Fornovo.
Il avait donc le double objectif d’être un arc de triomphe ainsi qu’une défense de la ville.
Il y a une statue blanche du roi dans l’une des niches, ainsi qu’une notice vous invitant à faire attention au linteau, car Charles VIII est décédé à 27 ans après en avoir heurté une à Amboise par accident.
Pour une somme modique, vous pouvez entrer dans le bâtiment et monter pour la vue photogénique sur la Garonne.
7. Esplanade des Quinconces
Dans une ville aux grands espaces publics ouverts, l’Esplanade des Quinconces prend le gâteau sur un très spacieux 12 hectares.
Ses grandes dimensions en font le lieu de prédilection pour une grande variété d’événements tout au long de l’année.
S’il y a un grand concert ou une foire, il s’installera ici, et pendant l’Euro 2016, c’était une « fanzone », avec des bars et un écran géant.
Le reste du temps, vous viendrez voir le très photographié Monument aux Girondins, avec une colonne surmontée d’une statue de la liberté et des fontaines avec des chevaux de bronze déchaînés au pied.
Il a été conçu pour reconnaître le rôle du groupe politique girondin dans la Révolution française.
8. Cathédrale de Bordeaux
Comme pour de nombreux édifices religieux en France, la cathédrale de Bordeaux a connu une période difficile à la Révolution, lorsqu’elle a été dépouillée de son décor, de sorte que presque tous les embellissements que vous voyez maintenant proviennent d’autres bâtiments.
Cela n’enlève rien à la grandeur de l’architecture gothique médiévale, ni à l’importance historique du site, où en 1137 Aliénor d’Aquitaine et le futur Louis VII se marièrent, à seulement 13 et 17 ans respectivement.
Passez quelques minutes sous le portail nord, qui a été construit comme entrée royale au XIIIe siècle et possède un tympan avec des images de scènes comme la Cène.
Le clocher voisin de la Tour Pey Berland est un autre excellent moyen de voir la ville, si vous pouvez gérer les 282 marches jusqu’au sommet !
9. Grand Théâtre de Bordeaux
L’architecte Victor Louis a construit le Grand Théâtre en 1780, et il est considéré comme son chef-d’œuvre.
Même si vous n’avez aucune raison d’entrer, venez place de la Comédie à la nuit tombée et admirez la vue du portique et des 12 statues de muses et déesses en lumières.
À l’intérieur, il est décoré de façon extravagante en bleu et or, les couleurs de la monarchie française, qui ont été supprimées après la révolution.
De toute évidence, la meilleure façon de découvrir ce bâtiment est d’assister à une représentation de l’Opéra National de Bordeaux.
Ce n’est pas une mince affaire, avec un ensemble permanent de 110 musiciens d’orchestre, 37 artistes choraux, 38 danseurs et solistes et chefs invités chaque saison.
10. Jardin Public
Il est aujourd’hui englouti par la ville, mais lors de son inauguration en 1746, ce parc se trouvait en bordure de Bordeaux sur des terres autrefois occupées par des vignes improductives.
Dans la lignée des idées des humanistes du XVIIIe siècle, il s’agissait de favoriser la bonne santé des Bordelais en leur accordant un espace vert.
Le Jardin Public est de style anglais et possède des pelouses, des arbres historiques, des statues, des fontaines, des balustrades et des ponts en fer forgé traversant son étang serpentin.
Il y a un restaurant dans l’ancienne orangerie, et le parc est bordé de tous côtés par des maisons de ville du XVIIIe siècle.
C’est donc un endroit sophistiqué pour un pique-nique ou pour lire un livre sur l’herbe.
11. Musée d’Aquitaine
Cette attraction fait le difficile travail de cristalliser les nombreux siècles d’histoire de la région Aquitaine, et est l’un des plus grands musées du genre en dehors de Paris.
Les galeries sont immenses, et si vous n’avez que le temps pour une visite volante, il y a quelques pièces que vous ne pouvez pas quitter sans voir.
La Vénus laussale, une sculpture en pierre réaliste d’une femme âgée de 27 000 ans, vous fera chanceler.
Il y a aussi un trésor gaulois déterré à Tayac, avec un torc en or massif et des centaines de pièces et de lingots d’or, dont le plus récent date du premier siècle avant JC.
De toute évidence, nous sommes à la pointe de l’iceberg, et les passionnés d’histoire auront hâte de plonger pendant des heures pour voir ce qu’ils peuvent trouver.
12. Rue Sainte-Catherine
Droite comme une flèche du Grand Théâtre au nord jusqu’à la place de la Victoire, la rue Sainte-Catherine est la plus longue rue commerçante piétonne d’Europe.
Si vous recherchez la paix et la tranquillité, ce ne sera pas pour vous : la rue regorge d’activités à toute heure, et si vous êtes ici pour une virée shopping gigantesque, vous pouvez reposer vos jambes dans un café et regarder les multitudes dans l’étonnement.
En février et juillet, les soldes accélèrent encore, lorsque des étals temporaires sont également installés dans la rue.
La partie supérieure de la rue a toutes les marques internationales habituelles, tandis que plus vous descendez, plus la rue devient jeune et bohème.
13. Place de la Victoire
Au centre de cette place se trouve une pièce d’art public moderne particulière conçue par le sculpteur tchèque basé en France Ivan Theimer.
L’œuvre est réalisée avec des blocs de marbre du Languedoc, formant une colonne de 16 mètres de haut.
Il a été installé en 2005 et, malgré le long héritage viticole de la ville, a été le premier monument érigé pour reconnaître la viticulture à Bordeaux.
Il y a aussi deux tortues dessinées par Theimer au pied du pilier, très appréciées des enfants.
Autour de la place se trouvent des maisons de ville à deux étages du XVIIIe siècle et l’arc de triomphe, également construit dans les années 1700, se dresse à l’emplacement d’une ancienne porte de la ville.
14. Pont Jacques Chaban-Delmas
Visible si vous regardez en aval des quais sur la rive gauche de la Garonne est ce pont levant vertical, inauguré en 2013.
S’étendant sur près de 600 mètres et atteignant 77 mètres de hauteur, c’est le plus haut pont levant vertical d’Europe et est rapidement devenu un précieux repère pour la ville.
Bien qu’il soit flambant neuf, il parvient à compléter le paysage urbain historique, devenant à la fois une réalisation technique et visuelle.
La ville gère des ferries dans le cadre de son réseau de transports en commun, et c’est excitant de voir le pont depuis l’eau.
Ou venez au quai la nuit quand il y a des jeux de lumière captivants sur les quatre colonnes gratte-ciel du pont.
15. Cannelés
La cuisine bordelaise est riche et raffinée, avec sa propre identité en France.
Pour vous donner un avant-goût, vous pouvez opter pour un steak à la sauce Bordelaise, convenablement préparé avec du vin rouge, des échalotes frites au beurre et une demi-glace.
Mais s’il y a une délicatesse qui vient à l’esprit quand on pense à Bordeaux, ce sont les Cannelés, de petites pâtisseries cuites dans un moule festonné avec de la vanille, du rhum et du sucre de canne.
Ils se marient aussi bien avec le thé qu’avec le champagne, et sont meilleurs comme dessert après un repas.
Les cannelés sont également pratiques comme cadeaux car ils sont livrés en boîte et voyagent bien
16. Basilique Saint-Seurin
Cette basilique exquise est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO car elle était une étape du pèlerinage médiéval du chemin de Saint-Jacques.
La basilique présente le style roman typique des églises du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le chœur, qui comprend un trône abbatial en pierre et des stalles ornées, a été construit aux XIVe et XVe siècles.
La chapelle du chœur est ornée d’impressionnants reredos gothiques (écrans décoratifs) qui présentent 12 reliefs en albâtre et une Vierge Marie du XIVe siècle.
La partie la plus ancienne de la basilique est la crypte du XIe siècle, qui renferme un trésor de reliquaires et de sarcophages anciens datant des VIe et VIIe siècles.
17. Basilique Saint-Michel
Exemplaire d’un style « gothique rayonnant » extravagant, cette basilique, dédiée à l’archange, est une autre église importante sur le chemin de pèlerinage de la route de Saint-Jacques.
La basilique de Saint-Michel est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. La construction de la basilique a duré 200 ans, du 14e au 16e siècle.
L’église présente une agréable unité de style architectural, qualifiée de « gothique rayonnant » (style français d’architecture gothique ornée du XIIIe siècle).
La basilique possède un beffroi autoportant (sur la place Canteloup) qui date du 15e siècle.
Les habitants de la région appellent ce monument de 114 mètres de haut « La Flèche », car cette structure vertigineuse fait office de clocher de l’église.
Les touristes apprécieront l’ambiance colorée et cosmopolite du quartier Saint-Michel. La place devant la basilique Saint-Michel accueille un marché traditionnel en plein air le samedi matin, ainsi que les Puces de Saint-Michel, un marché aux puces populaire qui se tient les mardis, jeudis, vendredis et dimanches.
18. Musée des Beaux-Arts
Situé dans l’agréable parc public du Jardin de la Mairie, le Musée des Beaux-Arts occupe une partie de l’Hôtel de Ville.
Le musée offre un merveilleux aperçu de l’histoire de l’art européen, avec une collection d’art allant du XVe au XXe siècle.
La collection permanente comprend des chefs-d’œuvre de Titien, Véronèse, Rubens, Van Dyck, Delacroix, Matisse et Picasso, entre autres.
Les peintures sont organisées par thème, regroupées par époque et par pays, comme la Renaissance, les peintures hollandaises du XVIIe siècle et les peintures françaises du XVIIe au XVIIIe siècle.
Le musée présente également des expositions temporaires sur des thèmes spécifiques, tels que les chefs-d’œuvre britanniques du Musée du Louvre, les peintures de paysages du XVIIe au XXe siècle, les dessins de Goya qui révèlent un intérêt pour la physionomie, et l’art sur le thème de la liberté, créé au cours du siècle des Lumières et de la période romantique.
19. Palais Gallien
Le Palais Gallien, amphithéâtre du IIe siècle, est le seul vestige de l’époque gallo-romaine à Bordeaux. Ce site permet d’entrevoir la vie durant l’Antiquité.
À l’origine, l’amphithéâtre pouvait accueillir un public de 20 000 personnes (mais il faut faire preuve d’imagination pour imaginer la scène, tant le monument est peu conservé).
Les spectacles élaborés qui s’y déroulaient comprenaient des combats de gladiateurs et des jeux romains avec des animaux vivants.
20. Tour Pey Berland
Cette tour richement décorée est le beffroi autoportant de la cathédrale Saint-André.
Construite au XVe siècle pour l’archevêque Pey Berland, cette tour, annoncée par l’UNESCO, illustre l’architecture gothique flamboyante avec ses détails ornementaux, ses flèches élancées et ses contreforts angulaires.
Plus récemment, une statue de Notre-Dame d’Aquitaine datant du XIXe siècle orne le sommet de la tour.
20. Pont de Pierre
L’un des sites emblématiques de Bordeaux, le Pont de Pierre, qui enjambe la Garonne avec 17 arches gracieuses.
Conçu par l’ingénieur Claude Descamps, le Pont de Pierre a été achevé en 1821 après des années de travaux. Dans l’histoire de Bordeaux, c’est le premier pont à franchir la Garonne.
21. Musée des Arts Décoratifs et du Design
Doté d’une superbe collection d’objets d’art décoratif, ce musée présente des meubles, de la vaisselle, des bijoux, des miniatures et des instruments de musique des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles.
Le musée est installé dans le charmant Hôtel de Lalande, un élégant hôtel particulier construit entre 1775 et 1779.
En visitant le musée, les touristes peuvent se faire une idée du style de vie cultivé et du décor exquis d’une résidence aristocratique à l’époque des Lumières à Bordeaux.
22. Croiseur Colbert
Le croiseur Colbert était autrefois l’un des plus grands navires de guerre français. Construit en 1953, le navire a servi jusqu’en 1990 pendant la guerre du Golfe.
Les visiteurs peuvent visiter 75 pièces, dont la cuisine, la salle des machines, la passerelle du capitaine et l’appartement de l’amiral, pour avoir un aperçu de la vie à bord des 600 marins.
23. Le Château de La Brède
Annoncé comme monument historique, le château de La Brède est un château médiéval fortifié situé à environ 30 minutes de route au sud de Bordeaux.
Construit au XIIIe siècle, il ressemble étrangement au château de Leeds, dans le comté de Kent, en Angleterre.
Entouré de 150 hectares de forêt et construit sur deux îles au milieu de douves de la taille d’un lac, le château gothique a des allures de conte de fées.
Datant du 13e siècle, ce château féodal était à l’origine la résidence du seigneur de La Brède.
Le plus célèbre de ses propriétaires fut l’écrivain Montesquieu, né au château le 18 janvier 1689.
Le château de La Brède est ouvert au public d’avril à novembre et aux groupes (sur réservation) de mars à décembre.
Les visiteurs peuvent visiter le château et se promener dans le parc, qui est agrémenté de charmants jardins à l’anglaise.
24. Le Château de Cadillac
À une quarantaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, le château de Cadillac est un monument historique classé qui était la résidence des ducs d’Épernon.
Surplombant la Garonne, le château a été construit entre 1598 et 1620 et constitue l’un des plus beaux exemples d’architecture française.
Exemplaire de l’architecture française classique du XVIIe siècle, le château présente un intérieur somptueux avec des cheminées sculptées, de délicates peintures au plafond et de somptueuses tapisseries. Le parc comprend un jardin à la française.
Le château est ouvert aux visiteurs toute l’année pour des visites guidées (en français) ou des visites libres, avec un livret disponible en plusieurs langues.
Tout au long de l’année, des événements spéciaux et des expositions sont organisés au château.
25. Excursion d’une journée à Abbaye de la Sauve-Majeure
Située à 25 kilomètres de Bordeaux, dans la campagne de l’Entre-Deux-Mers, l’abbaye de Sauve-Majeure est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’abbaye est nichée dans une prairie sereine et entourée de 200 hectares de terres densément boisées. Le nom « Sauve-Majeure » vient de « Silva Major », qui signifie « Grande Forêt ».
Datant du 11e au 13e siècle, l’abbaye a été construite comme un lieu de culte spirituel pour les pèlerins du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
L’abbaye est réputée pour ses chapiteaux finement sculptés, qui sont considérés comme l’un des plus beaux exemples d’art roman.
L’Abbaye de la Sauve-Majeure est ouverte au public toute l’année (sauf les jours fériés) pour des visites libres ou guidées. Le parc comprend une aire de pique-nique.
26. La Grotte de Pair-non-Pair
La Grotte de Pair-non-Pair, l’une des plus anciennes grottes ornées du monde, présente des dessins préhistoriques de chevaux, de cerfs et de mammouths.
En 1881, François Daleau a découvert dans cette grotte les restes d’un homme de Néandertal vieux de 80 000 ans et d’un homme de Cro-Magnon vieux de 18 000 ans.
Les archéologues ont également trouvé 15 000 outils datant de la préhistoire. La Grotte de Pair-non-Pair est ouverte au public pour des visites guidées.
27. Bassins de Lumières
Les Bassins de Lumières sont la plus récente attraction de Bordeaux et le plus grand musée d’art numérique du monde.
Il est situé dans la Base Sous-Marine, qui a été construite comme une base de sous-marins pendant la Seconde Guerre mondiale lorsque Bordeaux était sous occupation allemande.
Répartis dans 11 cellules, les épais murs de béton s’animaient des œuvres de Gustav Klimt puis de Paul Klee durant une exposition, qui s’est tenu jusqu’en janvier dernier.
28. Château les Carmes Haut-Brion
La visite de la plupart des domaines viticoles de Bordeaux nécessite au moins une demi-journée, car les temps de trajet sont souvent plus longs que ce à quoi s’attendent la plupart des visiteurs.
Mais il y a un domaine viticole bordelais situé dans les limites de la ville de Bordeaux et il est facilement accessible par le Tram A en seulement 30 minutes depuis le centre de Bordeaux.
Il s’agit du Château Les Carmes Haut-Brion, qui a vu le jour dans le cadre du Château Haut-Brion, classé en 1855.
Avec une architecture unique, de beaux jardins conçus par le même designer que le Jardin Public, des vins de premier ordre et un emplacement si proche et accessible du centre de Bordeaux, vous pouvez facilement inclure une visite de château dans tout itinéraire de Bordeaux.
29. Escape Hunt Bordeaux
Mettez vos talents de détective au service d’Escape Hunt Bordeaux. Vous êtes enfermé dans une pièce et vous n’avez qu’une seule mission : résoudre un mystère en exploitant une série d’indices avant la fin du temps imparti.
Vous réunissez un petit groupe de 3 à 4 amis ou membres de votre famille et mettez vos talents de détective à l’épreuve en tentant de résoudre le mystère.
Vous avez un guide Escape Hunt qui vous observe de l’extérieur et qui est là pour vous aider en vous donnant des indices supplémentaires si vous êtes bloqués.
Escape Hunt Bordeaux propose actuellement cinq mystères différents, en français et en anglais. Nous avons fait Jack l’Éventreur, Meurtre dans le port et le Mystère de Saint-Émilion, où nous n’étions qu’à quelques minutes de le résoudre pour déverrouiller la porte.
Nous sommes maintenant accros et nous reviendrons pour faire tous les mystères.
30. La distillerie de whisky Moon Harbour
Si cette région n’est pas étrangère à la distillation de spiritueux comme le cognac, l’armagnac et le lillet, la distillerie Moon Harbour est la toute première à produire un whisky distillé et vieilli à Bordeaux.
La distillerie se trouve juste à la limite de Bordeaux, à quelques pas de la Cité du Vin. Même si vous n’aimez pas le whisky, la visite de Moon Harbour vaut la peine.
Les fûts sont vieillis de manière unique dans un ancien bunker de sous-marin de la Seconde Guerre mondiale.
Avec des murs de béton de 10 mètres d’épaisseur, une porte a été découpée dans le béton pour permettre aux visiteurs de pénétrer dans la salle des fûts.
Bien entendu, la visite de la distillerie et de la salle des fûts se termine par une dégustation des whiskies et du gin de Moon Harbour dans la boutique/salle de dégustation.
Il n’y a pas de distillerie de whisky comme celle-ci ailleurs dans le monde, alors ne manquez pas de la visiter lors de votre séjour à Bordeaux.
Comme pour les châteaux de Bordeaux, il est nécessaire de réserver la visite de la distillerie Moon Harbour à l’avance. Envoyez un courriel à contact@moonharbour.fr pour réserver votre visite en anglais.
Les visites durent 1 heure et coûtent 10 € par personne ; les visites sont à prix réduit avec le City Pass Bordeaux Métropole.
31. Visite de Bordeaux à vélo
Avec plus de 200 kilomètres de pistes cyclables, Bordeaux est la quatrième ville la plus adaptée au vélo dans le monde. Croyez-nous quand nous vous disons d’éviter les visites en bus à toit ouvert et de découvrir Bordeaux à vélo.
Un tour de Bordeaux à vélo est un excellent moyen de découvrir une grande partie des sites touristiques de Bordeaux, surtout si vous n’avez pas beaucoup de temps.
Découvrez à vélo certains des plus beaux monuments de Bordeaux, comme l’un des plus anciens beffrois de France, la Grosse Cloche, et apprenez à connaître le design unique du Tribunal de Bordeaux (Palais de justice de Bordeaux), conçu par Richard Rogers (le même architecte qui a construit le Centre Pompidou à Paris).
Découvrez une partie du « nouveau » Bordeaux et admirez certaines des vues les plus impressionnantes de la Place de la Bourse après avoir traversé le Pont de pierre vers La Bastide (la rive droite de Bordeaux).
Avec un certain nombre d’arrêts pour écouter des histoires sur les monuments et les sites, il y a beaucoup de temps pour prendre des photos aussi.
Le tour de Bordeaux à vélo est une excellente façon de passer un après-midi à Bordeaux.
Cliquez ici pour une balade en Vélo à Bordeaux.
32. Karting sur glace
Comme Mario Kart dans la vie, le principe du karting sur glace est assez simple. C’est comme le karting, mais ajoutez-y des pneus cloutés et une patinoire, et vous obtenez la recette d’un plaisir intense.
La patinoire du Patinoire Mérideck, qui sert habituellement de patinoire publique ou de glace pour les matchs à domicile des Boxers de Bordeaux, se transforme en piste de karting sur glace les mercredis soirs de septembre à mai.
Les sessions durent 7 minutes, ce qui est le temps idéal pour faire le tour du circuit.
Vous avez suffisamment de temps pour vous échauffer et vous habituer au kart, et ensuite beaucoup de temps pour dépasser vos amis et remporter le championnat.
33. Le brasserie The Frog & Rosbif Bordeaux
Bordeaux n’est pas seulement une ville de vins. Nous avons un certain nombre de micro-brasseries, de brasseries artisanales et de magasins de bière dans la ville.
Mais c’est The Frog & Rosbif Bordeaux qui a été le tout premier pub de Bordeaux à brasser ses propres bières.
Et la microbrasserie se trouve ici, en plein centre de Bordeaux, à quelques pas du célèbre Miroir d’Eau, dans un bâtiment historique qui était autrefois une prison pour femmes au XVIe siècle.
À l’origine, Frog Beers est née à Paris. C’était le projet final d’un Britannique qui était venu étudier en France.
Il a décidé de rester en France et de transformer une microbrasserie sur papier en un véritable pub.
Les Frog Beers et Frog Pubs sont en effet devenus une entreprise florissante, avec sept établissements à Paris, plus le Frog & Rosbif à Bordeaux et un établissement à Toulouse.
Vous pouvez faire une visite guidée de la microbrasserie gratuitement. La Frog & Rosbif Bordeaux brasse 2 à 3 fois par semaine, et si vous avez de la chance, elle aura brassé plus tôt dans la journée le jour de votre visite.
S’ils ont brassé récemment, vous aurez peut-être l’occasion de goûter la bière sucrée qui vient juste de commencer son processus de fermentation de 7 jours.
La visite se termine par une dégustation de trois des 32 bières de la Grenouille. Nous avons essayé la lager, l’IPA et leur Chipotle Chocolate Porter (ma préférée) le jour de notre visite.
C’est une excellente visite et une chose amusante à faire à Bordeaux la nuit.
Visitez la page Facebook du Frog & Rosbif Bordeaux pour connaître les dates des prochaines visites, qui ont généralement lieu le premier mercredi de chaque mois en soirée.
Et si vous n’êtes pas à Bordeaux au moment où ils proposent officiellement une visite, vous pouvez également leur envoyer un message pour demander une visite. Ils peuvent organiser des visites en français et en anglais.
34. Le vaisseau spatial
Le vaisseau spatial est une sculpture de l’artiste britannique Suzanne Treister qui fait partie de l’art public de Bordeaux.
L’imposant vaisseau spatial de 17 mètres (55 pieds) de diamètre se trouve dans le quartier du Bassin à Flot à Bordeaux et, selon l’artiste, il représente la transformation du passé en avenir.
Cette œuvre d’art est un ajout intéressant à la ligne d’horizon de Bordeaux et s’intègre parfaitement dans le Bassin à Flot moderne.
35. La Citadelle de Blaye
Située à une heure de Bordeaux, la Citadelle de Blaye est l’une des meilleures attractions gratuites près de Bordeaux. Souvent sous-estimée par les habitants, la ville fortifiée est peu fréquentée, même au plus fort de la saison touristique estivale.
Grâce aux panneaux d’information qui parsèment le site, il est assez facile de le visiter seul et de découvrir les différents bâtiments, ruines, bastions et remparts.
Mais il existe des visites guidées, y compris dans certaines parties de la ville fortifiée qui ne sont accessibles qu’en visite guidée, comme le vignoble fortifié du Clos de l’Echauguette.
Visitez la ville un mercredi ou un samedi, lorsque le marché hebdomadaire s’installe dans le village juste à l’extérieur de la Citadelle.
Achetez une baguette, du saucisson et du fromage et profitez d’un pique-nique à l’intérieur de la fortification avec une vue imprenable sur le plus grand estuaire d’Europe.
36. Bastide médiévale de Libourne
Libourne est l’une des meilleures villes près de Bordeaux et, avec une courte liaison ferroviaire de 30 minutes, elle est également facile à visiter.
Cette ville fortifiée est souvent négligée au profit de Bordeaux, plus célèbre, mais elle est pleine de charme et offre de nombreuses activités.
Libourne abrite également l’un des meilleurs marchés en plein air de la Gironde, la place Abel Surchamp se transformant en place de marché tous les mardis, vendredis et dimanches. En fait, un marché s’y tient depuis plus de 600 ans.
En été, ne manquez pas les nombreuses activités que vous pouvez faire à partir de Libourne, comme faire du kayak jusqu’à un moulin à grains situé à proximité ou faire une promenade en vélo sur rail le long de la ligne de train historique.
Il y a même une croisière relaxante de 2 heures le long de la Dordogne qui emmène les visiteurs devant certaines des belles forteresses de la région, comme le Château de Vayres.
37. Le Château de Vayres
Si le mot château est bel et bien associé aux domaines viticoles bordelais de la région, le Château de Vayres est un château d’un autre genre.
Ce n’est pas un domaine viticole, mais un château qui servait autrefois de puissante forteresse pour protéger Bordeaux. Et depuis 2001, il est classé monument historique.
Toujours occupé à titre privé par la famille qui en est propriétaire, le Château de Vayres est ouvert en saison, de Pâques au 1er novembre, pour donner aux visiteurs un aperçu de cet impressionnant château.
Une petite collection de tapisseries et de meubles d’époque, soigneusement sélectionnés par les propriétaires, est exposée dans les pièces que vous pouvez visiter.
Les jardins, qui longent la rivière Dordogne, sont d’une grande beauté.
Accessible en train en seulement 30 minutes depuis Bordeaux ou en 5 minutes depuis Libourne à la gare de Vayres, le château vaut le coup d’œil.
38. Gorge au restaurant Le 7
Après avoir exploré certaines des choses à faire à Bordeaux, vous aurez sans doute un gros appétit, alors cette suggestion concerne la nourriture !
Situé dans le bâtiment emblématique de la Cité du vin, le restaurant Le 7 est un endroit étonnant où vous pourrez déguster les plats les plus savoureux, tout en profitant d’une vue incroyable sur le port de la Lune et le reste de la ville.
Assurez-vous de réserver votre table à l’avance, il y a beaucoup de monde ici et vous ne voudrez pas manquer ça.
39. La Dune du Pilat
Vous ne pensez peut-être pas à Bordeaux et à ses belles plages, mais l’une des 50 meilleures plages du monde selon The Guardian se trouve ici, dans le sud-ouest de la France.
Il s’agit de la dune du Pilat, la plus haute dune de sable d’Europe, qui domine l’Atlantique de plus de 100 mètres.
A seulement 30 miles de la ville de Bordeaux, vous pouvez souvent nous trouver à la Dune en été.
Un escalier permet aux visiteurs de grimper sur la dune et d’avoir une vue imprenable sur le bassin d’Arcachon.
Et en été, les plus téméraires peuvent faire du parapente depuis le sommet de la Dune, n’oubliez pas que vous devez vous traîner avec votre parachute pour remonter la Dune.
Une autre façon de s’imprégner de ce pittoresque mur de sable immaculé est de participer à une croisière de dégustation de vins du bassin d’Arcachon ou de faire un vol panoramique en hélicoptère au-dessus de la Dune du Pilat.
40. Goûtez à quelques-unes des meilleures huîtres du monde
Depuis l’époque romaine, il n’y a pas que le raisin qui pousse ici à Bordeaux ; à l’époque, les huîtres poussaient en masse dans le bassin d’Arcachon.
Bien qu’une fraction seulement de la production annuelle d’huîtres en France provienne du Bassin d’Arcachon, 60 % des huîtres consommées en France proviennent des 350 exploitations ostréicoles du Bassin.
Tous les éleveurs sont des producteurs à petite échelle et les huîtres ne sont pas vendues aux supermarchés ni exportées.
Et le fait que les huîtres soient vendues directement aux particuliers et aux restaurants permet de maintenir leur coût à un niveau bas.
Vous pouvez visiter de nombreuses exploitations qui vendent leurs huîtres fraîches pour que vous puissiez les déguster directement sur une petite terrasse.
Vous pouvez aussi manger des assiettes de six huîtres avec un peu de pain et de beurre et un Bordeaux blanc sur les différents marchés, comme le marché des Chartrons du dimanche, où le lot ne vous coûtera que 5 €.
41. Visiter la ville médiévale de Saint-Émilion
Alors que Bordeaux brille par ses façades couleur miel, le village médiéval de Saint-Émilion impressionne par ses tertres escarpés et ses monuments anciens.
Construit comme une ville haute et une ville basse, Saint-Émilion semble presque être bercé par une cuvette entourée de vignes.
En tant qu’autre site du patrimoine mondial de l’UNESCO, le village mérite bien plus qu’une excursion d’une journée pour s’imprégner de tout ce que Saint-Émilion a à offrir.
Si vous pouvez le prévoir, passez au moins 3 jours rien qu’à Saint-Émilion pour faire le tour des sites du village et visiter les châteaux des appellations Pomerol et Saint-Émilion.
Mais si vous n’avez le temps que pour une excursion d’une journée à Saint-Émilion, il vaut la peine d’inclure le village dans votre itinéraire de Bordeaux.
Vous pouvez facilement prendre le train de Bordeaux à Saint-Émilion en un peu plus de 30 minutes. Grimpez au clocher de l’église et au sommet de la Tour du Roy pour bénéficier d’une vue imprenable sur le village et les vignobles.
Ne manquez pas de visiter l’église monolithique, qui est la plus grande de son genre.
Et vous pouvez encore visiter certains châteaux de Saint-Émilion, comme le Château Soutard près du sommet du village ou le Château Canon-la-Gaffelière juste en face de la gare.
42. Visite d’un domaine viticole du Médoc classé en 1855
Vous ne pouvez pas venir à Bordeaux sans visiter les châteaux sur lesquels la ville est construite. La fabrication du vin remonte ici à l’époque romaine et, bien que le classement du Médoc en 1855 ait été motivé par des considérations politiques à l’époque, il a fait de Bordeaux l’une des plus grandes régions viticoles du monde.
La classification n’a jamais été révisée, à une exception près, et les vins seraient difficilement reconnaissables aujourd’hui.
Mais les châteaux classés en 1855 sont parmi les plus impressionnants à visiter.
De belles demeures majestueuses se dressent sur de superbes domaines entourés de vignes qui produisent certains des meilleurs vins du monde.
Réservez ici votre visite privée de la ville de Bordeaux.
43. Mangez au Marché des Capucins
Des montagnes d’herbes fraîches. Des fromages de chèvre piquants. Des piles d’huîtres fraîches. Des piles de canelés à la crème anglaise.
Prenez un panier de marché français et choisissez quelques produits essentiels pour votre pique-nique avec certains des chefs bordelais au Marché des Capucins, le plus grand marché de la ville, et vous vous sentirez comme une vraie Bordelaise.
C’est là que vous pourrez goûter un certain nombre de spécialités bordelaises et de spécialités de la région.
Surnommé le « ventre de Bordeaux », le premier marché s’est tenu à cet endroit en 1749.
À l’époque, il devait avoir un aspect bien différent. On y vendait du bétail, de la nourriture et les services de charpentiers, couvreurs, cordonniers et forgerons.
La halle du marché a été officiellement lancée en 1863, mais la structure que nous voyons aujourd’hui n’a été achevée qu’en 1881.
Les zones situées de part et d’autre de l’arcade vitrée sont occupées par des vendeurs permanents dont les étals variés bordent les rangées.
L’allée centrale change souvent car les vendeurs reçoivent leur place aux enchères chaque jour.
44. Balade en segway
Découvrez les principaux sites touristiques de Bordeaux de manière amusante avec un tour en Segway.
Accompagnez votre guide expérimenté dans la visite de la rue Sainte-Catherine, de la place des Quinconces, de la place de la Comédie et de la cathédrale de Bordeaux, autant de points forts de cette ville inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Naviguez autour des places publiques et dans les rues historiques bordées de boutiques et de restaurants, fréquentés par les visiteurs et les habitants.
La taille du groupe est limitée, ce qui garantit une expérience plus personnalisée.
Maîtrisez les commandes de votre Segway pendant une session d’orientation, glissez dans le centre historique de Bordeaux avec un guide expert.
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