Pour vous et moi, le savon de Marseille est un produit artisanal original.
Mais il y a un siècle, c’était une énorme industrie internationale. Et le centre de l’artisanat était Salon-de-Provence.
Le commerce a chuté quelques décennies plus tard lorsque les machines à laver et les détergents sont arrivés, mais il y a deux usines dans la ville, exerçant leur métier comme il y a un siècle et heureuses de recevoir des visiteurs curieux.
Le savon ne raconte pas toute l’histoire de la ville, car il y a un château princier médiéval et quelques sites liés à l’énigmatique Nostradamus qui a vécu et est mort ici.
Les jolis carrés avec des platanes et des tables de café et la campagne rocheuse d’herbes sauvages, de vignes et d’oliviers sont toujours présents en Provence.
Bonus: Trouvez ici quelques petites blagues de rue de la Provence
Voici alors les meilleures choses à faire à Salon-de-Provence:
1. Savonnerie Marius Fabre
Le savon Marius Fabre est vendu dans le monde entier et est fabriqué à Salon-de-Provence depuis quatre générations depuis 1900. L’usine est un vestige rare d’une industrie qui a mené le monde il y a un siècle.
Des visites guidées gratuites sont proposées en français ou en anglais, expliquant tout le savoir-faire traditionnel qui se retrouve encore dans ce savon à l’huile d’olive, de la première étape au produit fini.
Il y a aussi un musée avec des tampons de savon en buis antiques, des moules, des caisses et de magnifiques emballages anciens.
2. Château de l’Empéri
Arpentant la plaine de la Crau depuis son perchoir sur le Rocher de Puech se trouve le château médiéval de Salon-de-Provence.
Les tours sont un symbole de la ville et coiffent une propriété noble autrefois habitée par les archevêques d’Arles et les empereurs romains.
Le château possède un musée à l’intérieur dédié aux militaires français jusqu’à la Première Guerre mondiale, donc vous remarquerez entre autres comment les uniformes et les armes légères ont changé au cours des centaines d’années.
Il y a aussi des pièces maîtresses impressionnantes, comme les gants portés par Napoléon pendant la campagne égyptienne et une pochette en cuir appartenant à Louis XV.
3. Fontaine Moussue
Salon-de-Provence ne serait pas pareil sans sa bizarre fontaine moussue en forme de champignon sur la place Croustillat.
La fontaine existe depuis les années 1500, à un endroit où les habitants de la ville recherchent la fraîcheur et l’ombre depuis bien plus longtemps.
Mais ce n’est qu’au XXe siècle que des concrétions se sont formées sur le calcaire, fusionnant les deux bassins de la fontaine.
Et depuis lors, la mousse et d’autres végétaux ont conquis le monument et ont provoqué son étrange profil de champignon.
4. Tour de l’Horloge
Autre chose à admirer en sirotant un café ou un apéritif place Croustillat, une belle tour baroque qui marque l’entrée Nord de la vieille ville.
Cela remonta dans les années 1630 et remplaça l’ancienne porte fortifiée.
Ce sera un grand exercice pour vos yeux car il y a tant à regarder:
- des gargouilles et des coins,
- à l’horloge,
- au tableau des phases de la lune
- et à l’élégant campanile en fer.
Juste au-dessus du fronton qui coiffe le portail se trouve une crête indiquant «La Loi»: c’est un vestige intéressant de la Révolution, car c’est exactement là où aurait été la crête du roi.
5. Porte du Bourg Neuf
L’entrée massive du centre de Salon-de-Provence est plus à quoi les remparts de Salon-de-Provence auraient ressemblé avant les années 1600.
C’est une porte crénelée robuste, avec une boucle de flèche sur le devant et des mâchicoulis sous les créneaux.
Il y a un blason juste au-dessus de la voûte, et en passant, vous passerez devant une statue médiévale de la Vierge à l’enfant.
C’est une Vierge Noire et, comme c’est généralement le cas, a changé cette couleur en raison de l’accumulation de résidus sur des centaines d’années.
6. Savonnerie Rampal Latour
Les matins d’été, l’autre ancienne savonnerie de la ville est heureuse de vous montrer son siècle de savoir-faire.
Rampal est présent sur ce site depuis 1907 et, parce qu’il s’en tient à des méthodes traditionnelles, fabrique du savon à la fois doux pour la peau et l’environnement.
Bien que cette ancienne usine pittoresque date du début du 20e siècle, vous apprendrez comment le métier est beaucoup plus profond dans la famille Rampal, jusqu’à au moins 100 ans avant cela.
Si vous êtes impressionné par ce que vous voyez ici, ou si vous connaissez déjà Rampal Latour, vous pouvez acheter ce savon artisanal en vrac au magasin d’usine.
7. Maison de Nostradamus
Ce voyant du XVIe siècle, né Michel de Nostredame, a toujours le pouvoir de fasciner les gens près d’un demi-millénaire après sa mort.
À Salon-de-Provence, vous pouvez venir à la maison où il a vécu de 1547 à 1566. Son volume le plus connu, Prophecies a été écrit alors qu’il était à cette adresse sur ce qui est maintenant la rue Nostradamus.
Il n’y a aucun artefact du temps de Nostradumus; au lieu de cela, vous obtiendrez une visite audioguide de 40 minutes qui décrit l’homme comme un humaniste de la Renaissance, se consacrant à l’apprentissage et à la science aux jours risqués de l’Inquisition.
8. Église Saint-Laurent
C’est un édifice gothique, mais il y a aussi des notes de style roman: vous pouvez voir ce style antérieur dans le manque d’ornementation à l’extérieur et à quel point les ouvertures des fenêtres sont étroites.
Cela aurait également pu être un moyen de contrer le mistral et le soleil d’été féroce, et de garder l’intérieur frais.
De toute façon, l’intérieur éblouit avec une partie de sa décoration.
Les objets à découvrir ici sont la sculpture polychrome du XVIe siècle représentant Marie berçant le corps de Jésus et le tombeau de Nostradamus dans la chapelle de la Vierge.
9. Hôtel de ville
Plus à voir en passant, l’Hôtel de Ville mérite tout de même une halte et une photo.
Bonus: Voici un tuto, pour avoir de belles photos lors de vos voyages
Tout comme la Tour de l’Horloge à proximité, elle date du XVIIe siècle et présente de nombreuses similitudes dans son style baroque.
Au niveau du sol, ce qui va attirer l’attention, c’est le fin linteau en bois, sculpté des armoiries de Salon-de-Provence.
Sur le devant du bâtiment, deux coins sont des tourelles, tandis que le bâtiment est coiffé d’une balustrade majestueuse.
Sur la place en face se trouve une statue de l’ingénieur du XVIe siècle, Adam de Craponne.
Il a été reconnu pour avoir ouvert la ville à l’agriculture en creusant les canaux qui amenaient l’eau de la Durance.
10. Zoo de la Barben
En 10 minutes sur la route de Saint-Cannat, vous serez aux portes de ce zoo très réputé.
Vous y verrez des centaines d’animaux de 120 espèces différentes, mais aussi un peu plus de la campagne bucolique du plateau à l’est de la ville.
Le parc se trouve dans une forêt de chênes verts de 30 hectares. Si vous êtes soucieux du bien-être des animaux, vous serez heureux de lire qu’il consacre ses bénéfices à des projets internationaux de protection des animaux.
Les enfants seront heureux de voir
- des éléphants,
- des girafes,
- des tigres,
- des hippopotames,
- divers ours,
- des loups
- et des jaguars.
11. Gorges de Régalon
Les éperons sud du massif du Luberon sont à quelques kilomètres de Salon-de-Provence, et en dehors de la ville de Mérindol, il y a déjà des paysages rocheux époustouflants à découvrir.
Les Gorges de Régalon sont des parois calcaires abruptes s’étendant sur plus de 140 mètres.
Par endroits, le ravin mesure moins d’un mètre de diamètre et pratiquement aucune lumière n’atteint le sol.
Il y a deux parkings, et vous marcherez sur des sentiers à travers les oliveraies et la pinède, vous faisant signe de cette merveille naturelle inédite.
La gorge est fermée les jours de pluie en raison du risque de glissements de terrain.
12. Marché hebdomadaire
Si vous vous retrouvez à Salon-de-Provence un mercredi matin, arrêtez ce que vous faites et continuez tout droit pour la place de Jules Morgan.
C’est le théâtre du grand marché hebdomadaire, qui regorge de stands vendant toutes les spécialités provençales.
Mais étant Salon-de-Provence, l’accent est mis sur les olives, l’huile d’olive, le savon artisanal et le vin, mais aussi les délicieuses navettes.
Recherchez-les dans les étals de pâtisserie; ce sont des biscuits en forme de bateau aromatisés de l’eau de fleur d’oranger à la vanille, au chocolat ou à l’anis.
Comme l’huile d’olive et le savon, ils sont parfaits à ramener à la maison pour donner à des amis.
13. Vin
Autre atout de Salon-de-Provence, c’est une ville viticole, qui produit des:
- IGP
- ainsi que l’AOC
A dix kilomètres de la ville se trouve le Château Calissanne, un domaine de 250 hectares de vignes où l’on cultive:
- la Syrah,
- le Cabernet Sauvignon,
- le Rolle,
- l’Ugni,
- le Mourvèdre,
- le Grenache,
- le Cinsaul
- et divers autres cépages pour les rouges secs, les blancs et les rosés.
La propriété est au pied d’un escarpement spectaculaire et, avec sa sélection de vins, la grotte vend des conserves, de l’huile d’olive et des terrines.
14. Huile d’olive
L’une des bizarreries du destin qui a conduit Salon-de-Provence à devenir la capitale du savon était un gel catastrophique qui a tué des oliviers à travers la Provence, tandis que ceux sur les pentes douces autour de cette ville ont été épargnés.
Beaucoup de ces vergers produisent désormais des olives AOP et de l’huile d’olive de Provence.
Et si vous voulez en savoir plus, il y a quelques domaines que vous pouvez visiter, où vous rencontrerez le propriétaire pour une introduction approfondie à cet ancien mode de vie.
Le Mas des Bories est un de ces endroits et possède des bosquets jonchés de vieilles huttes en pierre sèche et d’herbes sauvages comme la baie, la lavande et le thym.
15. Musique à l’Empéri
Chaque année, à l’aube du mois d’Août, pendant dix jours, un festival de musique de chambre invite des solistes d’orchestres de premier plan comme l’Opéra de Paris, l’Orchestre philharmonique de Berlin et l’Orchestre symphonique de Londres.
C’est dans la cour Renaissance du château de l’Empéri que se déroule cette véritable solennité.
Ils ont lieu à 21h00 tous les soirs, tandis que l’église romane Saint-Michel accueille des spectacles antérieurs à 18h00. Pour garder le programme frais, il y a aussi de la musique classique contemporaine.
Et si vous le pouvez, essayez de regarder un spectacle dans lequel des musiciens en direct accompagnent un film muet.
16. Carrieres des Lumieres, Les Baux de Provence
Le thème des Carrières des Lumières change chaque année.
Des spectacles sont projetés dans la salle Dante:
Déplacez-vous dans l’espace pour découvrir de nouvelles perspectives.
Les images éclairent le plafond, rampent le long du sol et explosent sur les crêtes.
L’entrée Picasso comporte une scène pour les performances et le théâtre.
Explorez également la salle Cocteau, la salle Van Gogh et la salle de projection.
Il ne pourrait pas être plus facile d’organiser votre visite aux Carrières des Lumières et à bien d’autres attractions des Baux de Provence.
17. Chateau des Baux de Provence
Le Château des Baux de Provence a été construit au Xe siècle et gouverné par les seigneurs des Baux pendant 500 ans, lors de grands conflits politiques.
Ce site est devenu célèbre pour ses ménestrels et troubadours, qui se produisent chaque jour en l’honneur du roi.
Les rois de France ont finalement conquis le château au 16ème siècle, et le roi Louis XIII a ordonné sa démolition.
Aujourd’hui, le château abrite trois répliques grandeur nature de machines de guerre.
Les touristes peuvent assister à des démonstrations quotidiennes en direct d’énormes catapultes, dont le plus grand trébuchet d’Europe.
Cette machine pouvait lancer un rocher de 100 kg (220 lb) sur une distance de 180 m (200 yds).
Intégrez le Château des Baux de Provence à vos projets de vacances.
18. Zoo De La Barben
Situé sur une montagne au milieu de 33 hectares (81,5 acres) de végétation méditerranéenne, le Zoo De La Barben abrite 600 animaux de 120 espèces différentes.
Les enclos sont conçus pour se fondre dans l’environnement, donnant aux animaux un habitat naturel.
Montez à bord du train miniature pour une visite du zoo et de ses animaux.
Les professionnels du parc effectuent des recherches sur le comportement des animaux, promeuvent la conservation et travaillent avec des programmes d’élevage nationaux et internationaux.
Prévoyez de voir le Zoo De La Barben.
19. CrossFit Salon de Provence
CrossFit Salon de Provence se trouve a Salon-de-Provence.
Ajoutez CrossFit Salon de Provence et d’autres attractions à votre itinéraire de voyage à Salon-de-Provence.
20. Château de Lourmarin
Explorez le premier château Renaissance de Provence, le Château de Lourmarin.
La partie la plus ancienne de ce château date du XVe siècle, mais elle a été construite sur des ruines du XIIe siècle.
Recherchez des détails comme l’escalier Renaissance unique en son genre et une cheminée monumentale.
Diverses activités peuvent vous occuper comme la dégustation de vin.
Le village environnant propose une multitude d’activités culturelles.
Planifiez de visiter le Château de Lourmarin pendant vos vacances à Lourmarin.
21. Monastery Saint-Paul de Mausole, Saint-Remy-de-Provence
Le monastère Saint-Paul de Mausole abrite une collection de peintures que Vincent Van Gogh a achevées alors qu’il était patient à l’asile Saint-Paul de Saint-Rémy de mai 1889 à mai 1890.
Le centre culturel comprend une galerie, le champ que Van Gogh pouvait voir de sa vitrine, un sentier nature et une boutique de cadeaux.
Ajoutez le monastère Saint-Paul de Mausole et d’autres attractions à votre itinéraire de voyage à Saint-Rémy-de-Provence.
22. La Tour de l’Horloge, Salon-de-Provence
La Tour de l’Horloge est située à Salon-de-Provence.
23. Site Archéologique de Glanum , Saint-Rémy-de-Provence
Le site archéologique de Glanum contient d’importants monuments religieux et civiques.
Un oppidum gaulois construit autour d’une source sacrée révèle des influences architecturales grecques et romaines.
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24. Parc Spirou Provence , Monteux
Le Parc Spirou Provence est situé à Monteux.
Cliquez ici pour avoir un billet pour le parc.
25. Eglise St Michel, Salon-de-Provence
Eglise St Michel se trouve a Salon-de-Provence.
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